小麦是三大谷物之一，种植历史悠久。它的颖果是人类的主食之一。磨成面粉后，可以做成面包、馒头、饼干、面条等食品。五月份小麦的价格是多少？让我们来看看。

山东省:山东省济宁市梁山县小麦2.2元/斤；山东省临沂市平邑县小麦2.2元/斤；山东省临沂市罗庄小麦1.9元/斤；山东省聊城市东昌府区小麦1.17元/斤；山东省滨州市沾化区小麦1.39元/斤。

河南省:河南省郑州市中牟县1.83元/斤小麦；河南省郑州市新郑市小麦1.39元/斤；河南省许昌市襄城县小麦1.58元/斤；河南省南阳市卧龙区小麦1.46元/斤；河南省商丘市夏邑县小麦1.6元/斤；河南驻马店市正阳县小麦1.4元/斤。

湖北省:湖北省襄阳市宜城市小麦1.5元/斤；湖北省襄阳市枣阳市小麦1.48元/斤；湖北省襄阳市襄州区小麦1.42元/斤；湖北省荆门市京山市小麦1.42元/斤；湖北省天门市天门市小麦1.42元/斤。

备注:以上价格均来自惠农报价大厅。com，不是零售价格，仅供参考。

2.小麦什么时候成熟？

中国的小麦分为冬小麦和春小麦。春小麦种植在黑龙江、内蒙古和西北地区，3-4月播种，7-8月成熟，生长期短，约100天。冬小麦在辽东、华北、南疆、陕西、长江等省区种植，秋季8-12月播种，次年5-7月成熟，生育期300天左右。

三、如何判断小麦的成熟度？

1.观察纹理

种子通常是深浅不同的橙色。用小刀切开后，可以看到横截面呈蜡状，略硬，仅腹侧沟处略软，腹侧沟附近的空胃已经消失，种子背面仍能挤出轻微的指甲印。

2.观察小麦植株的顶端、叶片和叶鞘。

小麦植株的叶尖、叶片、叶鞘依次变黄，茎自下而上变黄。只有上面的叶子及其附近还是绿色的，穗下的茎变黄了。旗叶鞘和倒数第二个节不干枯变黄，全株黄、绿、黄三。

3.远离麦田观察。

小麦植株从上到下都是黄色的，中间有一条绿化带，可以断定这片麦田已经进入了蜡熟期，此时收割最为适宜。

以上是关于小麦价格的一些介绍。一般小麦的最佳收获期为蜡熟末期至后熟期。可以磨成面粉，做成馒头、面条等食品。

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